음식속설1 한국의 전통 명절 음식 종류 소개 1. 추석 송편: 원액을 부여한 쌀가루 반죽에 찹쌀을 넣고 채소나 고기 등을 싼 후 돌돌 말아 송편 모양으로 만든다. 한과: 검정콩, 소금, 설탕을 넣어 켜는 무렵이나 서른 날 전에 끝난 뜰에 모여 사람들에게 붙는 가루 안에 넣어서 빚어서 끓여 우려 먹는다. 차례상: 제사상. 쌈: 돼지고기 반찬에는 돼지고기와 돼지고기의 삼계탕. 조: 약초로 만드는 건강 즙. 알밤: 알밤은 알과 밤의 조합. 2. 설날 떡국: 설날 아침, 가족들과 함께 먹는 전통적인 음식으로, 새해를 맞이하는 의미를 담고 있습니다. 전통 떡: 설날을 맞아 가정집에서 만드는 다양한 종류의 떡은 풍성한 한 해와 풍요로운 미래를 상징합니다. 만두국: 손수 굽는 만두를 곱창과 함께 담그어 맛을 낸 영양만점의 별미 .. 2024. 7. 3. 이전 1 다음